位于乌鲁木齐市长江路92号东方花园美食街的肴湘来是一家专门经营湘菜的特色餐厅,肴湘来餐厅的湘菜品种丰富,尤其以鸳鸯鱼头、肴湘来全家福、干蒸土鸡、干锅狗肉、瓦片豆腐等系列菜为精彩,肴湘来选料精细,用料广泛,刀工讲究,作法多样,讲究菜肴内涵和外形美观,达到色、香、味、形、器俱佳,口味以酸辣、香辣、清香、浓鲜为主,讲究菜肴原汁原味,研制推出的“肴湘来全家福”,得到社会人士的赞扬。
肴湘来自开业以来,强化礼节性服务,使用礼貌用语,来有迎声,走有送声;推行细微化服务,根据客人的职位、兴趣、爱好有针对性的为其服务,为前来的宾客提供点菜服务,可根据客人的要求、消费档次给客人配制恰到好处的菜品;坚持提醒式服务,提醒客人注意安全,注意防盗,走时带上自己的提包和各种物品等。